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沈阳虾爬子、螃蟹价格暴涨50% 产量减少导致涨价

  

  现在正是新鲜海产品上市的季节。 首席记者 刘配成摄

北行海鲜市场部分水产品价格表  注:上表内各水产品价格调查时间为4月8日,实际价格以商家给出为准。价格差异与水产品品相有关。

  虽然今年的春天来得比往年晚了一点,但是新鲜海产品上市的季节还是如约而至。昨日,记者走访了位于皇姑区的北行海鲜批发市场,发现虾爬子、螃蟹等的价格都有大幅上涨,虾爬子每斤要40元,而飞蟹每斤要70元,涨幅均在50%以上。

  这些价格不菲的海鲜让不少消费者望而却步。与虾爬子、螃蟹的价格一路走高相反,贝类等海产品价格与年前相比稍有回落。

  产量减少导致涨价

  在北行海鲜批发市场,有市民感叹,部分海产品,如虾爬子、螃蟹等供应量减少了,而且价格与往年同期相比涨得惊人。“现在正是吃虾爬子的季节,但是今年价格涨得厉害,很多地方都缺货!”北行海鲜批发市场的摊主刘女士表示,因为今年天气寒冷,很多虾爬子产地的产量都较少,所以价格都很高。不光是刘女士,很多海鲜批发商都表示今年的虾爬子价格飞涨,原先20多元一斤的价格已经涨到40元一斤,涨幅最高达60%。

  不仅是虾爬子的价格上涨,螃蟹的价格也是一路飙升,市场上各类螃蟹的价格均有涨幅。正在上市的红毛蟹的价格是40-45元一斤,籽蟹的价格是40元一斤,飞蟹的价格是70元一斤,与往年同期相比,至少上涨20%,红毛蟹的涨幅更是达到50%。

  贝类价格稳中有降

  相比虾爬子与螃蟹轰轰烈烈地涨价,各种贝类的价格却是稳中有降。记者在北行海鲜批发市场看到,扇贝每斤的价格是16元,黄蚬子每斤是12元,花蚬子每斤是4-5元,与年前的价格相比稍有回落。“年前的黄蚬子每斤要25元,现在便宜多了,只要12元了!”在海鲜市场专卖贝类的黄先生说,今年贝类普遍没有涨价,与去年同期相比基本持平,比年前的价格还便宜不少,所以出货量很高。

  肥美虾爬子难上桌

  四五月份是虾爬子最肥美的时候,走访中记者发现到北行海鲜市场购买水产品的市民不少,不过来买虾爬子的市民却寥寥无几。

  家住和平区的市民王女士告诉记者:“周末特意到海鲜市场看看,想买点虾爬子给孩子吃。但问了一圈价,这虾爬子太贵了!那种打蔫儿的、个头小的每斤还卖到20块,好一点的得每斤四五十块。100块钱也买不了多少,还是买点别的吃吧!”

  记者在一家出售虾爬子的摊位前站了5分钟,发现前来询问价格的人不少,不过多数人在询问后都表示“太贵”。

  海鲜市场“国际化”

  记者在北行海鲜市场发现不少“洋”海鲜。

  在走访中,不少商家都报出自家海鲜的“洋血统”。其中,大部分龙虾来自加拿大和澳大利亚;红毛蟹则多出自韩国、朝鲜;而不少带鱼和鲳鱼的家乡是越南、菲律宾、泰国或者缅甸。常常作为寿司原材料的三文鱼和金枪鱼,则多出自北欧的一些国家。

  此外,在北行海鲜市场里,国内海滨城市也是主要的货源地。像丹东的螃蟹和黄蚬子,葫芦岛的多宝鱼,大连的虾爬子、海虹、毛蚶子,福建的鲈鱼等,也都活跃在沈城的海鲜市场。

  据常年从事海鲜批发的业内人士介绍,“目前,沈阳水产品市场的货源主要来自辽宁本地、山东、福建、浙江等地。其中,辽宁本地占45%,主要为海滨城市大连、丹东。另外,山东供应的水产品约占20%,福建和浙江两地约占20%。其他地区和进口的达到15%。” 本报记者顾小夏韩思萌

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